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Alpro Soja Sommerparty / Alpro soya Summer Party

Vor ein paar Wochen, habe ich, ich glaube durch Katrin, von der Alpro Soja Sommerparty erfahren.

Ziel des ganzen ist, aus den Zutaten , die man geschickt bekommt, eine Rezeptidee aus dem beiliegenden

Rezeptheft rauszusuchen, die frischen Zutaten dafür einzukaufen und das Rezept nach zu kochen, in meinem Fall backen.

Das Ergebnis soll man dann auf einer Party  bis Ende August den eingeladenen Gästen präsentieren.

Bei mir kam meine Familie und unser Besuch beim Kaffee trinken in den Genuss meines " Meisterwerks"

 

A few weeks ago, I have heared , I believe by Katrin, out of the Alpro soya summer party.

The aim of it all is, from the ingredients, you get sent  make a recipe idea from the enclosed

Recipe booklet buy the fresh ingredients for cooking..

The result you should then present the invited guests at a party by the end of August.

When my family and our visit to drink a  coffee came they can enjoy my "masterpiece"

 

 

Entschieden hatte ich mich für die Kleinen Kokosnussberge.

Die benötigten Zutaten sehr ihr auf diesem Bild.

 

I decided to make  the little coconut mountains.
The ingredients  that you  need, you see on this  picture.

 

  

Rezept Kleine Kokosnussberge:

250 ml Alpro Kokosnussdrink Original
300 g Kokosnuss, geraspelt
2 TL Ahornsirup
2 TL Speisestärke
1 Vanilleschote
1/4 TL Salz

1. Heizen Sie den Ofen auf 180° C vor. Den Alpro Kokosnussdrink, die Stärke und den Ahornsirup in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen, bis eine zähflüssige Masse entsteht. Vom Herd nehmen.
2. Die Vanilleschote halbieren und das Mark mit einem Messer herauskratzen. Vanillemark, Salz und Kokosraspel unter die Masse heben. So lange rühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
3. Die Masse mit einem Teelöffel in gleichmäßigen Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Einige Kokosnussraspel darüber streuen.
4. 10-15 Minuten backen, bis die Kokosnussberge goldbraun sind

 

Recipe Small Coconut mountains:
250 ml Alpro coconut drink stock
300g coconut, grated
2 tsp maple syrup
2 tsp cornflour
1 vanilla pod
1/4 tsp salt
1. Preheat the oven to 180 ° C. The Alpro coconut drink, the strength and maple syrup in a pan over medium heat while stirring until a viscous mass. Remove from heat.
2. Halve the vanilla pod and scrape out the seeds with a knife. lift vanilla, salt and grated coconut into the mixture. As long stir until everything is evenly distributed.
3. Pour the mixture with a teaspoon at equal piles on a lined baking tray. Sprinkle some grated coconut over it.
4. Bake for 10-15 minutes until the coconut mountains are golden brown


 

Gleichmässige Häufchen sind es nun nicht gerade, aber bei meiner Familie und mir kamen die kleinen Kokosnussberge sehr gut an.

Vielen Dank an Alpro für das tolle Produktpaket , aus dem noch das ein oder andere leckere Gericht entstehen wird.

 

They arent very uniform , but for my family and me the taste of the small coconut mountains  was very well.

Thank you for the great product  packet from  Alpro the one or the other delicious dish will still arise.

 

http://www.alpro.com
https://www.facebook.com/AlproGE?brand_redir=140939319471

 

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Kommentar (23.10.2015 19:55:04)

Hallo,

 

ich freue mich sehr, das Du meinen Bericht gelesen hast.

Wenn Du möchtest, hinterlass mir doch einen Kommentar unter diesen Zeilen.

 

Viele herzliche Grüße

 

Nicole

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