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Falksalt Fingersalze Chipotle, Wild Garlic und Citron / Falksalt finger salts Chipotle, Wild Garlic and Citron

Ein weiterer Sponsor des Bloggertreffens #BT01Ptms ist Falksalt , die uns mit einer großen Menge von den leckeren und gut riechenden Fingersalzen unterstützte:

Citron, Chipotle und Wild Garlic

 

Another sponsor of the bloggermeeting # BT01Ptms is Falksalt who supported us with a large amount of the delicious and well-smelling fingers salts:

Citron, Chipotle and Wild Garlic

 

 

Da die Salze schon beim auspacken so angenehm rochen, waren sie natürlich ein besonderes Highlight.

 

Die tollen, groben Salze verwendet man folgendermaßen:

Das Salz wird über den frischen Speisen mit den Fingern verrieben.

 

Laut meiner Mutter , wurde Salz früher auf diese Art verwendet und die Speisen

kurz vor dem Verzehr gewürzt.

 

The great, coarse salts are used as follows:

The salt is rubbed on the fresh food with your fingers.

According to my mother, salt was used earlier in this way and the food

seasoned shortly before consumption.

 

Insgesamt gibt es acht leckere Sorten:

Neben den oben erwähnten gibt es noch die Varianten Naturell, Chili, Porcini, Rosmarin und Smoke.

 

Bei den Salzen von Falksalt handelt es sich um Meersalz, das im zyprotischen Salzgarten , auch heute noch per Hand geschöpft wird.

Die Urform des Salzes , entsteht durch das Zusammenspiel von Wind, Sonne und Wasser.

 

Diese formen die pyramidenförmigen Salzkristalle, das Meerwasser wird mit ständiger Wucht an die Felsen geschleudert, wo es die Sonne

innerhalb kürzester Zeit trocknet.

 

Das Salz bleibt an den Felsen hängen und wird vom Wind in die typische Form gebracht.

Dann kommen die Salzgärtner Zyperns ins Spiel, die das Salz schöpfen und verarbeiten.

 

Ohne Rieselhilfen und Trennmittel kommt das Stück Natur vom Mittelmeer direkt zu uns nach Deutschland.

 

Falksalt Deutschland gehört zu dem schwedischen Unternehmen Salinity , das seit 1830 Europas führender und unabhängiger

Salzlieferant ist.

Mittlerweile ist Falksalt in über 20 Ländern weltweit bekannt und beliebt.

 

There are eight delicious varieties:

Besides the above mentioned, there are the variants temperament, Chili, porcini, rosemary and Smoke.

The salts of Falksalt is sea salt, which is, even today scooped in zyprotischen Salzgarten manually.

The original form of the salt, is caused by the interplay of wind, sun and water.

This forms the pyramidal salt crystals, the sea water is thrown with constant force to the rocks, where there the sun

dries very quickly.

The salt remains hung on the rocks, and is brought by the wind in the typical form.

Then the salt gardener Cyprus come into play, the draw and process the salt.

Without anti-caking agents and release agents that piece of nature from the Mediterranean comes directly to us in Germany.

Falksalt Germany is one of the Swedish company Salinity, the leading independent since 1830 Europe

Is salt supplier.

Meanwhile Falksalt in over 20 countries worldwide known and popular.

 

http://www.falksalt.com

 

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Kommentar (23.10.2015 19:55:04)

Hallo,

 

ich freue mich sehr, das Du meinen Bericht gelesen hast.

Wenn Du möchtest, hinterlass mir doch einen Kommentar unter diesen Zeilen.

 

Viele herzliche Grüße

 

Nicole

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