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Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeersoße

  

 

Bei Netto gab es letzte Woche den neuen Dr. Oetker Gelierzucker für Erdbeersoße im Angebot.

Da wir Erdbeeren im Garten haben, habe ich diese gleich zur Probe genommen.

 

Die Zubereitung gestaltet sich einfach:

Ca. 250 g Erdbeeren waschen und evtl. schneiden, den Gelierzucker dazu und etwas 1 Minute auf der höchsten Stufe mit einem Pürierstab pürieren.

Ein sehr leckeres , etwas zu süßes Ergebnis, was wir uns auf einem Vanilleeis haben schmecken lassen.

Da ich mit der Hand püriert habe, da in unseren etwas leicht chaotischen Haushalt der elektrische Pürierstab nicht aufzufinden war, sind in der Soße noch Erdbeerstückchen zu erkennen. Dem Geschmack hats keinen Abbruch getan und es muss ja auch nicht alles bis zur Unkenntlichkeit zermanscht sein.

 

At netto there was last week the new Dr. Oetker preserving sugar for strawberry Sauce offer.

While  we have strawberries in the garden, I have taken them to make the test.


The preparation is simple:

Approximately Wash 250 g strawberries and cut if necessary, puree the jam sugar to 1 minute and some of the highest level with a hand blender.

A very tasty, a little too sweet result, what we have let us taste on a vanilla ice cream.

Since I've pureed by hand, since the electric blender was not to be found in our somewhat slightly chaotic household, even strawberry can be seen in the sauce. The flavor hats no harm done and it does not have to be all squashed beyond recognition.

 

    

 

So lecker das Endergebnis auch war, so überflüssig ist der Gelierzucker von Dr. Oetker.

Die Erkenntnis , Erdbeeren einfach so zu pürieren und bei Bedarf etwas Zucker dazu zugeben, kam mir allerdings erst beim ausprobieren....

 

 
So tasty  the end result was,  so unnecessary is the gelling of Dr. Oetker.

The realization, that  strawberries can be made easy to puree , and do  a little sugar in it, came to me when i tryed
Dr. Oetker.

 

http://www.oetker.de
https://www.facebook.com/DrOetkerDeutschland

 

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Kommentar (23.10.2015 19:55:04)

Hallo,

 

ich freue mich sehr, das Du meinen Bericht gelesen hast.

Wenn Du möchtest, hinterlass mir doch einen Kommentar unter diesen Zeilen.

 

Viele herzliche Grüße

 

Nicole

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