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Alpenbauer Bonbons A. Schuhbeck Ingwer-Marille

Hinter Alpenbauer und deren vielseitigen Bonbonsortiment steht die Bavarian Sweets GmbH in Unterhaching.

Die drei Sorten Bonbons, die von Alfons Schuhbeck kreiert wurden, habe ich aus einer monatlichen  Süßigkeiten-Überraschungsbox,

die ich mir bei World of Sweets bestellt habe.

 

Vorstellen möchte ich von daher die Sorten Bayrisch-Creme , Ingwer-Marille und Apfelstrudel-Bonbons.

 

 

The Bavarian Sweets GmbH ,  located in Unterhaching  stands behind Alpenbauer and its versatile range of sweets.

The three varieties of sweets, created by Alfons Schuhbeck, have i received  from a  candy surprise box,

that i  ordered at World of Sweets.



I would like to introduce the varieties  Bavarian cream, ginger-apricot and apple sweets.

 

 

In der Beschreibung von World of Sweets werden die drei Varianten als besonders süße Bonbons mit dem Geschmack nach Bayerischer Creme, Ingwer-Marille und und Apfelstrudel beschrieben, die nach dem Originalrezept von Sternekoch Alfons Schuhbeck verfeinert worden sind und die einen flüssigen Kern aufweisen. Besonders süß sind sie auf jeden Fall, ansonsten bleibt der Geschmack etwas auf der Strecke.

 

Die einzige Sorte , die sich von den anderen beiden abhebt, ist Ingwer-Marille , das sehr lecker und fruchtig schmeckt. Die milde Schärfe des Ingwers, passt perfekt zu dem fruchtigen Aprikosengeschmack.

Zur Herstellung wurden die Zutaten Glukosesirup, Zucker, Säuerungsmittel (Citronensäure, Ascorbinsäure), Ingwerextrakt (0,5%), Aprikosensaftkonzentrat (0,3%), Aroma, Frucht- und Pflanzensaftkonzentrate (Karotte, Kürbis), natürliches Ingweraroma mit anderen natürlichen Aromen und natürliches Zitronenaroma benutzt .

 

Grün steht für Unbedenklich und Orange für übermässiger Verzehr kann problematisch sein.

 

Die Nährwerte je 100 g sind 1.626,00 Kilojoule (kJ)  95,00 Kohlenhydrate, davon Zucker: 65,00. 

Somit sind die Bonbons nur eins, wie vorher erwähnt , unheimlich süß und ungesund.

 

In the description of World of Sweets, the three variants are described as particularly sweet  with the taste of Bavarian cream, ginger-apricot and Apple strudel, which have been refined according to the original recipe by star chef Alfons Schuhbeck and which have a liquid core. They are particularly sweet, but otherwise the taste remains a little on the way.

The only variety that stands out from the other two is ginger-apricot, which is  very tasty and fruity. The mild sharpness of the ginger, perfectly matches the fruity apricot flavor.

The ingredients were glucose syrup, sugar, acidulant (citric acid, ascorbic acid), ginger extract (0.5%), apricot juice concentrate (0.3%), flavor, fruit and vegetable juice concentrates (carrot, pumpkin), natural ginger aroma with other natural flavors and natural lemon flavor.



Green is safe and orange for excessive consumption can be problematic.



The nutritional values ​​per 100 g are 1,626,00 kilojoules (kJ) 95,00 carbohydrates, of which is sugar  65,00.

Thus, the sweets are only one, as mentioned above, incredibly sweet and unhealthy.

 

 

http://www.alpenbauer.de/

 

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Kommentar (23.10.2015 19:55:04)

Hallo,

 

ich freue mich sehr, das Du meinen Bericht gelesen hast.

Wenn Du möchtest, hinterlass mir doch einen Kommentar unter diesen Zeilen.

 

Viele herzliche Grüße

 

Nicole

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